ブログ|桜区西堀・中浦和駅で歯科をお探しの方はアイデンタルクリニックまで
キシリトールの話
2018年12月6日
歯科衛生士の瀬田です!
最近ぬか漬けをはじめました!
ぬか漬けで酵素や乳酸菌もとれてしかもガサガサだった手もぬか効果でツルツルに♫
漬ける野菜は旬のものを!適した時期に作られる野菜は味だけではなく栄養も豊富なんです!!変わり種もどんどん漬けていきたいのでオススメありましたら教えてください♡
今回虫歯にならない甘味料キシリトールについてお話したいと思います!
キシリトールは自然界に分布する天然の糖アルコールで、実際にガムなどに含まれるキシリトールは白樺(シラカバ)の木などが原料になってます!
虫歯菌が砂糖と間違えてキシリトールを食べると、虫歯菌は弱まり歯を溶かす酸を出さなくなってしまいます。(歯を溶かす酸を産生できなくなります)
キシリトールの甘味で、唾液の分泌を刺激し、唾液の中のカルシウムやミネラル、リンが歯の中に吸収され、再石灰化を促進。歯が溶けやすくなるのを防止します。
ただし砂糖同等の甘みのため味覚形成の間の積極的な摂取には注意が必要です。
(味覚を形成は3歳までと言われています)
甘みという刺激を覚えてしますと、味覚の発達を妨げる原因にも…
たくさんの種類のキシリトールガムやタブレットが販売されてますが、大切なのは糖質中におけるキシリトールの割合です。100%の高濃度キシリトールが理想ですが50%を超えていることを確認してください。もちろん砂糖が全く含まれていない「ノンシュガー」を選びましょう。
もちろんキシリトールだけでむし歯を防げるわけではありません。歯をむし歯から守るためには正しく歯を磨いたり、フッ素が配合された歯磨き粉を使ったりする事が大切です。年齢とリスクに合わせたフッ素を提案しますので是非相談ください。
最後に年末年始のお知らせです。
アイデンタルクリニックでは年末は29日の13時まで診療いたします。年始は4日から診療いたします。
よろしくお願いします。
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